08.07.2024
Kulinarisches
13.06.2024
Kulinarisches
Auf fremden Tellern - die indische Küche
Bei der indischen Küche denken viele nur an Curry und Reis, aber das sind nur die bekanntesten Vertreter einer der vielfältigsten Küchen der Welt.
22.01.2024
Kulinarisches
IRISH COFFEE und typisches irisches Bier
Nicht nur durch Step-Tänze oder besser - wirbelnde Beine gelenkiger Tänzer bei den beliebten irischen Tanz-Revuen und ihre flotte Folk-Musik, die man des Öfteren abends auch tatsächlich in Irland in der typischen Kneipe, dem Pub, erleben kann – sondern auch durch Werbung für die vielen Schattierungen von Grün, in denen sich Europas westlichstes EU-Land präsentiert, ist die landschaftlich herrliche
25.10.2022
Kulinarisches
Pasta, Pasta, Pasta – zum Tag der Nudel am 25.10.2022
Nudeln gehören einfach zu unserem Leben. Als ursprünglicher Ort gilt Italien. Ja, mit keinem anderen Land wird das Teiggericht so in Verbindung gebracht, wie mit Bella Italia. War es der Handels- und Weltreisende Marco Polo, der die Nudel aus Asien mitbrachte? Archäologen fanden Hinweise, dass es Nudeln schon in der Antike in Griechenland gab, in China hat man gar 4.000 Jahre alte Nudeln gefunden
07.01.2022
Kulinarisches
Kulinarische Geheimtipps für Lissabon
Richtig Reisen mit Eberhardt TRAVEL bedeutet auch, immer mal etwas aus der regionalen Küche zu verkosten. Es riecht anders und schmeckt anders, als wir es gewohnt sind. Und oft verbindet sich die Erinnerung an eine Reise mit diesem kleinen außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis.
12.03.2021
Kulinarisches
Spezialitäten aus Madeira
Meine Lieblingsinsel Madeira hat immer wieder viel Spannendes zu bieten. Um Ihnen das Warten auf die nächste Reise zu verkürzen, empfehle ich Ihnen folgende Spezialität der Insel, die Sie schon einmal zu Hause probieren können....
21.08.2012
Kulinarisches
Pekingente auf authentisch chinesische Art
In deutschen Städten stößt man mittlerweile an fast jeder Ecke auf ein „Chinarestaurant“, das neben Bratnudeln, Hühnerfleischgerichten und gebackener Banane auch stets die beliebte „Pekingente“ auf der Speisekarte stehen hat.
21.08.2012
Kulinarisches
Armenien – Land der Natur und Gastfreundschaft
Wussten Sie, dass Armenien ein Land der Berge ist? Etwa 90 % der Landesfläche liegen über 1.000 Meter über dem Meeresspiegel.
27.06.2012
Kulinarisches
Ungarn kulinarisch genießen
Seien es nur kleine Köstlichkeiten, eine nahrhafte Mahlzeit oder Gewürze für den eigenen Bedarf, Ungarn bietet jedem kulinarischen Freund ein großes Angebot
13.06.2012
Kulinarisches
Probieren Sie Bobotie in Südafrika!
Sollten Sie eine Reise nach Südafrika planen, empfehle ich definitiv: Kosten Sie Bobotie! Als ich das Land kennenlernte, war ich nicht nur von der Landschaft und den Menschen, sondern auch von diesem Hackfleischauflauf begeistert. Man isst dazu Gelben Reis und trinkt einen guten südafrikanischen Wein. Probieren Sie und schmecken Sie ein Stück Afrika mit tollen Gewürzen und markantem Aroma.
14.05.2012
Kulinarisches